El sector de hortalizas experimenta un desempeño excepcional. Los registros de los primeros cinco meses del año evidencian que las exportaciones alcanzaron los 256 millones de dólares mediante el envío de 270.000 toneladas de productos, marcando un incremento de casi el 20% y consolidando los máximos de los últimos veinte años.

Este crecimiento sitúa a las hortalizas en una posición destacada dentro del universo de productos que Argentina comercializa internacionalmente. Los volúmenes y montos involucrados demuestran tanto la capacidad productiva local como la demanda sostenida en los mercados externos por este tipo de commodities.

La configuración de mercados de destino refleja una estrategia comercial consolidada. Brasil, Estados Unidos y Chile figuran como los principales receptores, concentrando la gran mayoría de los embarques argentinos de hortalizas. Esta estructura revela relaciones comerciales robustas con socios de la región y potencias globales.

El dinamismo del sector se explica por inversiones realizadas en producción, tecnología y sistemas de comercialización que han permitido mejorar competitividad y presencia en plataformas internacionales. Los productores del ramo han logrado posicionarse en segmentos donde la demanda mantiene vigor.

Este crecimiento contribuye a fortalecer la base exportadora argentina en productos frescos, ampliando opciones más allá de rubros tradicionales. El desempeño actual de las hortalizas representa un logro significativo en términos de generación de divisas y oportunidades para el sector productivo nacional.

Imagen: Dietmar Reichle / Unsplash – Con informacion de Clarín Rural